揭開她的長壽生活
你有冇諗過自己活到幾多歳就會離開呢個世界？如果有得比你揀，你想幾長命？而家全球最長壽嘅人係嚟自邊個國家？點解佢會咁長壽？我哋一齊嚟睇下佢嘅生活係點啦！在2019年，金氏世界紀錄全球最長壽的人是來自 116 歲的日本人田中加子（Kane Tanaka）。田中女士出生在1903年，9兄弟姊妹中，她在家中的排行是第七。19歲的時候與丈夫結婚，並育有四位兒子，再領養了一位小孩，共五人。後來再獨自經營年糕店，直到她63歲退休。
到2021年，她在上月3日踏入118歲，身為全世界最長壽的人，她的目標是希望可以健康地活到120歲。到底她的生活是怎樣呢？為什麼她可以那麼長壽？她是如何過每一天呢？我們一一揭曉～
雖然田中女士的年紀也很大，但她不會停下來的，她很喜歡下黑白棋。下棋有很多的好處，它可以讓我們的腦部不斷運作，這個對於老人家來說是十分重要的，因為老人家容易患上認知障礙症。而美國有研究指出，下棋這些需要動腦筋的遊戲，可以讓他們能學習不同的技能，訓練記憶力和分析能力，有機會可以延遲患病。可能就是因為田中女士喜歡下棋，她並沒有認知障礙症，也沒有很多的大病，不過她在103歲的時候曾經做過大腸癌的大手術，之後身體也沒有什麼大的疾病。
她還有另外一個興趣，就是喜歡算術，她的兒子在她107歲時寫了一本關於她的書，裡面提及了田中女士每星期也會參加一次算術的教室，這個活動也是可以幫助老人家預防記憶力衰退。其實從這兩個活動中，可以看到她是很喜歡學習的，正所謂：「學到老，活到老。」，田中加子就是一個很好的學習對象。
至於飲食方面，她沒有什麼特別的養生，什麼也會吃，不會挑食。她特別很喜歡吃甜食的，她最喜歡的甜食是朱古力和喝汽水，可見她對食是很有要求的。
為什麼最長壽的人大部份都是來自日本？日本人的平均壽命是最長的，其中一個最大的原因是在飲食方面！2020年7月《歐洲營養雜誌》發表了一項來自日本的研究，發現了原來是因為日本人經常也會吃以下七類的食物以及不常吃的一類食物。
研究指出，日本人最常吃的七類食物包括有米飯、味增湯、海草、漬物、黃綠色的蔬菜、魚類和綠茶，以及他們是很少會吃紅肉的。這些都是一些健康的食物，所以他們連續多年都是平均最長壽的國家！
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