香港飲食文化係香港其中一個重要嘅文化😍而茶餐廳就係香港人最常去嘅餐廳😍但係你哋又知道幾多茶餐廳嘅術語呢🤔？當然唔止「OT」、「行街」，仲有好多茶餐廳術語大家都可能唔知㗎，倒如「制水」、「肥妹」究竟係咩嚟呢😰？即刻Click入嚟睇吓啦😋！...

又來到每月的「節氣飲食系列」的時候，今天（4月4日）正是清明節，爲何清明就要掃墓祭祖、踏青宴飲？在氣温漸升，濕氣漸重的天氣，有兩大飲食重點你要知！🤤 清明是唯一一個既是節氣，又是節日的日子，起初只是作爲農務耕作的指引，大約到唐代大歷12年（即西歷777年）2月15日，由官...

嘉珀生活除了分享城中熱話、最新資訊外，還很關心大家的身體健康，所以接下來的「節氣飲食系列」，一邊介紹二十四節氣文化，一邊請來擁有24年營養顧問經驗，同時身兼體適能導師、廚師等多個專業資歷的營養學家李正雅（Angela），為大家推薦時令的健康飲食，讓身體充充電！...

揭可口可樂公司的成功之路 我哋嚟緊會有一個「品牌成功之路」嘅系列㗎，上一次就同大家講咗Netflix嘅成功之路，今次就同大家講吓可口可樂啦！可口可樂公司係1892年成立，到而家已經有接近130年嘅歷史喇！大家飲可樂就飲得多喇，你哋又知唔知佢哋嘅歷史係點呢？我哋一齊嚟睇吓啦～...

「乾炒牛河」、「焗豬扒飯」、「干燒伊麵」……聽到都流晒口水，但你又知唔知食咗啲咩落肚？以為一餐茶記頂兩餐就可以同肚腩講bye bye？即刻睇下你食嘅嘢有幾邪惡！

踏入秋冬，除了感到皮膚容易乾燥之外，心肝脾胃都容易燥熱。 小編今次想同大家推薦 3 款魚湯，製作非常簡單而且材料容易買到，最適合平時工作忙碌的你。魚，含有超高營養，而且含油脂低、熱量低，可以護心及補腦，是煲湯必備材料之一。 蘋果雪耳生魚湯 材料： 蘋果 4 個 雪耳 1 兩...

當我們人體血清素濃度偏低時，可能就會導致負面、憂鬱的情緒。那飲食跟情緒有什麼關係？當然有！血清素是一種幫助調節情緒的神經傳導物質，讓我們感受到放鬆、幸福，因此也有「快樂荷爾蒙」之稱。由於色胺酸是合成血清素的原料，所以適量的補充色胺酸，對於穩定情緒是有一定幫助。...

🍴 FLIPPER’S 作為香港人最愛甜品店之一，人氣極高！ 各款pancake選用來自日本的新鮮農場雞蛋、水果、天然奶油和無添加麵粉製成，口感如梳乎里一樣，非常鬆軟，像在口中融化。 今天小編率先前往試食期間限定Pancake，光看相片都知非常吸引，不能錯過！...

神經餵飼有兩層，下層是開放式廚房，有吧枱及一些木枱櫈，天花掛有一串串的乾花。 店內採半自助式，自行選位、點餐、倒水、拿餐具，餐點不定期配合時節調整，多半採用新鮮蔬果入菜，不只是餵飽你的胃，也用好食材餵飽你的神經。 二樓是一個寬敞的空間，光滑清潔的木地板，像去了人家屋企一樣要...